NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter in NRW vor der WM
Leonhard Preiß
NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter in NRW vor der WM
Die Gewerkschaft NGG hat angekündigt, bald mit den Tarifverhandlungen für Beschäftigte in der Gastronomie Nordrhein-Westfalens zu beginnen. Die Gespräche sollen in der Woche nach dem ersten Spiel der Fußball-Weltmeisterschaft starten. Die NGG fordert eine Lohnerhöhung von sechs Prozent für alle Mitarbeiter – darunter Köche und Servicekräfte im Rhein-Kreis Neuss.
Eine Erhöhung um sechs Prozent würde dem Gehalt einer vollzeitbeschäftigten Fachkraft in der Küche oder im Service mindestens 164 Euro monatlich hinzufügen. Verhandelt wird direkt mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband, kurz DEHOGA.
Die Gewerkschaft warnt Arbeitgeber davor, ihre Mitarbeiter während der WM zu übermäßiger Mehrarbeit zu zwingen. Jede zusätzliche Stunde müsse bezahlt werden, betont die NGG. Zudem müssten Restaurants bei der Schichtplanung Rücksicht auf Beschäftigte mit Kindern oder pflegebedürftigen Angehörigen nehmen.
Um eine „Überstunden-WM“ zu verhindern, rät die NGG Betrieben, für die Stoßzeiten während der Spiele zusätzliches Personal einzustellen. Die Gewerkschaft hofft, dass Arbeitgeber fair handeln und Fehler vermeiden, die ihren eigenen Interessen schaden könnten.
Die NGG unterstreicht, dass ein motiviertes Team für den Erfolg in der Gastronomie entscheidend sei. Ohne angemessene Bezahlung und faire Arbeitszeiten drohe der Branche während des Turniers ein schwieriger Fahrplan. Mit ihren Forderungen will die Gewerkschaft sicherstellen, dass die Beschäftigten von den erhöhten Umsätzen während der WM profitieren.
